News Generiche

Buongiorno

A seguito della sospensione dei corsi HACCP in AULA/AZIENDA attuata seguendo il “Protocollo condiviso di regolamentazione delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus Covid-19 negli ambienti di lavoro fra il Governo e le parti sociali”, che nell'allegato 12...

In periodo di emergenza sanitaria Covid 19 chiamaci effettueremo l'analisi dell'acqua di piscina secondo quanto previsto dalla normativa vigente per i parametri chimici e microbiologici!

BIOMIL SRL Laboratorio di analisi chimiche e microbiologiche, organizza per l’anno 2019 corsi di formazione teorici e pratici in laboratorio di microbiologia.
I corsi sono a numero chiuso, per un massimo di 10 partecipanti ciascuno e verranno attivati solo se sarà raggiunto il numero minimo di 6 p...

Le certificazioni aziendali e gli standard di qualità impongono alle aziende alimentari di elevare i controlli già in essere, l'ultima novità è la gestione del Food Fraud.

Un team di esperti di aiuterà ad effettuare le valutazioni relative ai tuoi prodotti!

Biomil srl comunica a tutti i clienti la variazione di metodo utilizzato per la determinazione dell'attività dell'acqua negli alimenti (Aw). La ISO 21807:2004 è stata difatti sostituita ed aggiornata dalla ISO 18787:2017.

Per qualsiasi dubbio o chiarimenti non esitate a contattarci.

Dopo il successo dei corsi effettuati di analisi microbiologica Biomil organizzerà nuovi corsi nei mesi di Maggio e Giugno.
Mandaci una mail ti inseriremo nelle nostre liste per mantenerti aggiornato.

BIOMIL SRL Laboratorio di analisi chimiche e microbiologiche, organizza per l'anno 2019 corsi di formazione teorici e pratici in laboratorio di microbiologia.

La proliferazione microbica rappresenta una delle più importanti e pericolose cause di alterazione (nel senso di trasformazione spontanea indesiderata) degli alimenti.

I microrganismi per moltiplicarsi, oltre ad idonee condizioni di temperatura, acidità, presenza (o assenza) di ossigeno, disponibi...

Tutti gli Operatori del Settore Alimentare (O.S.A), devono affrontare il tema dell'etichettatura nutrizionale, in quanto il nuovo Regolamento Ue 1169/2011 (il testo completo è disponibile qui) prevede l'obbligo di indicare le informazioni nutrizionali dell'alimento sull'etichetta del proprio prod...

Al fine di assicurare la sicurezza dei bagnanti, è necessario effettuare una serie di trattamenti e di verificarne l'efficacia attraverso controlli chimici e microbiologici.

I parametri maggiormenti ricercati sono carica batterica totale a 22 e 36°C, Escherichia coli, Enterococchi intestinali,...

Entrano in vigore le misure di attenuazione e i livelli di riferimento per la riduzione della presenza di acrillamide, contaminante che può aumentare il rischio di sviluppare il cancro, che si forma durante la frittura e la cottura al forno di patate, cereali, caffè, pane, pizza, biscotti e fette...

La legionellosi è un evento morboso causato dal genere Legionella (L. pneumphila - sierogruppo 1 è il più frequentemente coinvolto). Microrganismo gram negativo, ambientale ubiquitario. Dal serbatoio naturale può colonizzare sistemi idrici, torri di raffreddamento degli impianti di climatizzazion...

Lo Staff di Biomil srl fornisce supporto per le pratiche di esportazione degli alimenti negli USA, adeguandosi a quanto previsto dagli Standard vigenti, predisponendo la documentazione necessaria relativa alle procedure di autocontrollo e alle problematiche relative ai diversi sistemi di gestion...

BIOMIL SRL Laboratorio di analisi chimiche e microbiologiche, Accreditato ACCREDIA n.0925 organizza per l'anno 2017/18 corsi di formazione pratici in laboratorio e teorici di microbiologia.

La Pseudomonas aeruginosa è un microrganismo caratterizzato da un'elevata capacità di adattamento, che si trova in acque superficiali, reflue e marine, suoli, vegetazione e in generale in tutti gli ambienti umidi. È inoltre in grado di crescere in acqua distillata e di sopravvivere ai disinfettan...

Il metodo ufficiale per la Ricerca di Listeria monocytogenes UNI EN ISO 11290-1:2005 in campioni di prodotti destinati al consumo umano, all'alimentazione animale e di superfici, ambienti del settore alimentare è stato revisionato dall’Organizzazione Internazionale della Standardizzazione (ISO) e...

Il metodo ufficiale per la Ricerca di Salmonella ISO 6579:2002/Cor.1:2004 in campioni di prodotti destinati al consumo umano, all'alimentazione animale e di superfici, ambienti del settore alimentare è stato revisionato dall'Organizzazione Internazionale della Standardizzazione (ISO) ed emesso ne...

Il decreto sull'origine del latte nei prodotti lattiero-caseari è stato finalmente pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, il 19 gennaio 2017. Le industrie nazionali devono affrettarsi ad aggiornare le etichette e smaltire quelle non conformi, se pure ancora in attesa di ch...